Huevos con pimiento

 

 

 

Ingredientes

 

Huevos......6 piezas

Pimientos encarnados.......1 kilo

Cebollas.......1/4 kilo

Aceite......1 decilitro

Sal

Elaboración

En una sartén se pone el aceite, se calienta y se echa la cebolla y el pimiento picados en tiras.

Se sazona y a lumbre floja se deja hacer lentamente.

Cuando esta la cebolla y el pimiento estén muy tiernos, se aparta y se echa en una fuente calentada, poniendo seis huevos fritos alrededor.

Huevos con pimiento

Huevos con pimiento

Aceite......1 decilitro Cebollas.......1/4 kilo Cebollas.......1/4 kilo Pimientos encarnados.......1 kilo Pimientos encarnados.......1 kilo Huevos......6 pieza

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2024-06-17

 

Huevos con pimiento
Huevos con pimiento

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