Si eres amante de las sopas y deseas disfrutar de una receta deliciosa y fácil de preparar, la sopa de tomate de Karlos Arguiñano es la opción perfecta para ti. Esta receta utiliza ingredientes sencillos y frescos, pero el resultado final es una sopa llena de sabor y aromas que te encantará. Acompañada de un pan recién horneado, esta sopa es perfecta para disfrutar en cualquier época del año. ¡Descubre cómo prepararla con esta receta paso a paso!
¿Quieres preparar una deliciosa sopa de tomate al estilo de Karlos Arguiñano? ¡No busques más! Aquí te dejamos los ingredientes y pasos para que puedas disfrutar de una sopa exquisita en casa.
Contenido del artículo
- Ingredientes
- Preparación
- Cómo hacer la deliciosa sopa de tomate de la abuela en casa
- ¿Cómo preparar una sopa de tomate casera y deliciosa?
- ¿Cómo preparar la auténtica Sopa de Tomate Extremeña?
Cómo hacer la deliciosa sopa de tomate de la abuela en casa
¿Cómo preparar una sopa de tomate casera y deliciosa?
¿Cómo preparar la auténtica Sopa de Tomate Extremeña?
¿Cómo preparar una sopa de tomate cremosa en casa?
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kg de tomates maduros
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Una pizca de azúcar
1 kg de tomates maduros
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 puerro
4 cucharadas de aceite de oliva
1 litro de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
Una pizca de azúcar
Preparación
Preparación
1. Pelar y picar la cebolla y el ajo. Lavar y picar el pimiento, la zanahoria y el puerro.
2. En una cazuela, calentar el aceite y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír a fuego medio hasta que estén dorados.
3. Agregar el pimiento, la zanahoria y el puerro y cocinar por 10 minutos.
4. Pelar y picar los tomates y añadirlos a la cazuela. Cocinar por 5 minutos.
5. Añadir el caldo de pollo, la sal, la pimienta y una pizca de azúcar. Dejar cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
6. Pasar la sopa por la batidora o por el pasapuré hasta que quede una textura suave y homogénea. Mejores tendederos
7. Si la sopa queda demasiado espesa, añadir más caldo de pollo hasta obtener la textura deseada.
8. Servir caliente y disfrutar de la deliciosa sopa de tomate al estilo de Karlos Arguiñano.
Cómo hacer la deliciosa sopa de tomate de la abuela en casa
Cómo hacer la deliciosa sopa de tomate de la abuela en casa
Para hacer la deliciosa sopa de tomate de la abuela en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
– Tomates maduros
– Cebolla
– Ajo
– Aceite de oliva
– Caldo de pollo
– Sal y pimienta
Primero, pela los tomates y córtalos en trozos pequeños. Pica la cebolla y el ajo.
En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
Añade los tomates a la olla y cocina por unos minutos hasta que se ablanden. Agrega el caldo de pollo y deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos.
Una vez que la sopa esté cocida, retira del fuego y deja enfriar un poco. Luego, pasa la sopa por una licuadora hasta que quede suave.
Vuelve a poner la sopa en la olla y caliéntala a fuego medio-bajo. Agrega sal y pimienta al gusto.
¡Listo! Sirve la sopa caliente y disfruta de su delicioso sabor casero.
¿Cómo preparar una sopa de tomate casera y deliciosa?
¿Cómo preparar una sopa de tomate casera y deliciosa?
Para preparar una deliciosa sopa de tomate casera necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 kilo de tomates maduros
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal y pimienta negra al gusto
– 1 litro de caldo de pollo o de verduras
Para empezar, lava los tomates y córtalos en cuartos. Pela y pica la cebolla y los ajos. En una olla grande, añade un buen chorro de aceite de oliva y sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
Agrega los tomates a la olla y remueve todo bien. Añade un poco de sal y pimienta negra al gusto y cocina todo a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que los tomates se hayan ablandado y suelten sus jugos.
Sin dejar de remover, añade el caldo de pollo o de verduras y lleva todo a ebullición. Baja el fuego y deja cocinar durante unos 30 minutos más.
Cuando la sopa esté lista, retira la olla del fuego y deja enfriar durante unos minutos. A continuación, utiliza una batidora de mano para triturar todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
Vuelve a calentar la sopa antes de servir y, si lo deseas, añade un chorrito de nata líquida para darle un toque de cremosidad. ¡Y listo! Ya tienes una deliciosa sopa de tomate casera y fácil de preparar.
¿Cómo preparar la auténtica Sopa de Tomate Extremeña?
¿Cómo preparar la auténtica Sopa de Tomate Extremeña?
Para preparar la auténtica Sopa de Tomate Extremeña necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
– 1 kg de tomates maduros
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento verde
– 1 litro de caldo de pollo
– Aceite de oliva
– Sal
– Pan
Preparación:
1. Pelar y picar la cebolla y el ajo. Lavar y picar el pimiento verde.
2. En una olla grande, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Sofreír a fuego medio hasta que estén dorados.
3. Pelar y picar los tomates. Añadirlos a la olla y saltear durante unos minutos hasta que estén blandos.
4. Agregar el caldo de pollo y dejar cocinar a fuego medio durante unos 30 minutos.
5. Pasado este tiempo, retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
6. Triturar la sopa con una batidora hasta que quede suave.
7. Volver a calentar la sopa a fuego medio y añadir sal al gusto.
8. Cortar el pan en rebanadas, tostarlas y añadir a la sopa justo antes de servir.
9. ¡Disfruta de esta deliciosa y auténtica Sopa de Tomate Extremeña!
¿Cómo preparar una sopa de tomate cremosa en casa?
¿Cómo preparar una sopa de tomate cremosa en casa?
¡Preparar una sopa de tomate cremosa en casa es más fácil de lo que piensas! Aquí te dejamos la receta de Karlos Arguiñano para que la disfrutes en casa:
Ingredientes:
- 1 kg de tomates maduros
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 250 mL de nata líquida
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
1 kg de tomates maduros
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 zanahoria
250 mL de nata líquida
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
- Pelar y picar la cebolla y los ajos. Cortar el pimiento y la zanahoria en dados.
- En una cazuela con aceite caliente, sofreír la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
- Agregar el pimiento y la zanahoria y dejar sofreír durante unos minutos.
- Añadir los tomates pelados y picados y dejar cocinar durante unos 15 minutos.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Triturar todo hasta conseguir una textura cremosa.
- Agregar la nata líquida y mezclar bien.
- Dejar cocinar durante unos 5 minutos más.
- Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa sopa de tomate cremosa.
Pelar y picar la cebolla y los ajos. Cortar el pimiento y la zanahoria en dados.
En una cazuela con aceite caliente, sofreír la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
Agregar el pimiento y la zanahoria y dejar sofreír durante unos minutos.
Añadir los tomates pelados y picados y dejar cocinar durante unos 15 minutos.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Triturar todo hasta conseguir una textura cremosa.
Agregar la nata líquida y mezclar bien.
Dejar cocinar durante unos 5 minutos más.
Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa sopa de tomate cremosa.
¡Esperamos que disfrutes de esta receta de Karlos Arguiñano tanto como nosotros! ¡Buen provecho!
La receta de sopa de tomate de Karlos Arguiñano es una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida reconfortante y saludable. La combinación de tomates maduros, ajo, cebolla y hierbas frescas crea un sabor profundo y satisfactorio que seguramente satisfará a todos los paladares. Además, esta receta es fácil de seguir y no requiere de muchos ingredientes, lo que la convierte en una opción ideal para una cena rápida y fácil. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor!
Receta de sopa de tomate de karlos arguiñano
IngredientesPreparaciónCómo hacer la deliciosa sopa de tomate de la abuela en casa¿Cómo preparar una sopa de tomate casera y deliciosa?¿Cómo preparar la
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2024-11-21
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