Artesanía y productos tipicos de Asturias

Receta Tallarines al estilo oriental de Jamie Oliver

 

 

 

Tallarines al estilo oriental de Jamie Oliver - ingredientes

  • 750 Grs. Agua
  • 150 Grs. Tallarines chinos
  • 1 Ct. Sal
  • 1 Ct. Aceite de oliva virgen
  • ½ Ct. Pimienta de Sichuan
  • 2 Ct. Salsa de soja
  • 1 Ct. Aceite de chile
  • 2 Ct. Zumo de limón
  • ½ Cebolleta pequeña troceada
  • ½ Diente/s Ajo machacado
  • 2 Ct. Miel
  • Cilantro

Tallarines al estilo oriental de Jamie Oliver - Preparación

Empezamos cociendo la pasta según las indicaciones del fabricante, para hacerlo en la thermomix calentamos el agua 7 minutos a temperatura varoma.

Receta tallarines al estilo oriental de jamie oliver 1

Luego le añadimos la sal, unas gotas de aceite y la pasta y programamos el tiempo que indique el paquete, con temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. DIMETILSULFURO blog de divulgación científica

Receta tallarines al estilo oriental de jamie oliver 2

Mientras se hace la pasta ponemos en cada bol o plato en los que vayamos a servir, el resto de los ingredientes repartidos, salvo el cilantro que lo añadiremos al final.

Receta tallarines al estilo oriental de jamie oliver 3

 

 

 

 

Cuando la pasta este cocida la añadimos a cada bol con un poco del agua de cocción y removemos.

Receta tallarines al estilo oriental de jamie oliver 4

Por último añadimos el cilantro, removemos y listo.

Receta tallarines al estilo oriental de jamie oliver 5

Receta Tallarines al estilo oriental de Jamie Oliver

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2023-10-29

 

Receta tallarines al estilo oriental de jamie oliver 1
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