Como hacer Harina de sémola de trigo con thermomix

Harina de sémola de trigo con thermomix - ingredientes

• 300 Grs. Sémola de trigo duro

Harina de sémola de trigo con thermomix - Preparación

Ponemos la sémola en el vaso bien seco y programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.

Si es necesario le damos unos segundos más.

Luego la tamizamos y lista, aunque es opcional a mi me gusta pasarla por si se queda algún granito más grueso.