Deliciosas torrijas caramelizadas: ¡sin freír y Deliciosas!

 

 

 

¿Eres un amante de los postres y buscas nuevas formas de disfrutar de tus dulces favoritos? Si es así, ¡has llegado al lugar adecuado! En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas torrijas caramelizadas sin necesidad de freírlas. Sí, has leído bien, ¡sin freír! Descubre una manera más saludable de disfrutar de este clásico postre español sin sacrificar su sabor. Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esta receta fácil y deliciosa.

 

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados? Las torrijas caramelizadas son una opción perfecta.

Contenido del artículo

  • Ingredientes:
  • Paso a paso:
  • ¿Cómo hacer torrija caramelizada al estilo de Arguiñano?
  • ¿Cómo hacer torrijas caramelizadas con soplete en casa?
  • ¿Cómo preparar torrijas sin freír al estilo de Sergio?
  • Ingredientes:

     

    Paso a paso:

  • Consejo:
  • Consejo:

    ¿Cómo hacer torrija caramelizada al estilo de Arguiñano?

    ¿Cómo hacer torrijas caramelizadas con soplete en casa?

    ¿Cómo preparar torrijas sin freír al estilo de Sergio?

  • ¿Cómo hacer torrijas sin freír en aceite?
  • ¿Cómo hacer torrijas sin freír en aceite?

     

    Ingredientes:

    Ingredientes:

    • 1 barra de pan de torrijas
    • 1 litro de leche
    • 4 huevos
    • 1 rama de canela
    • La piel de un limón
    • Azúcar
    • Mantequilla
  • 1 barra de pan de torrijas
  • 1 litro de leche
  • 4 huevos
  • 1 rama de canela
  • La piel de un limón
  • Azúcar
  • Mantequilla
  • 1 barra de pan de torrijas SeriesLista.com - Programas de TV, Series, Guía de episodios.

    1 litro de leche

    4 huevos

    1 rama de canela

    La piel de un limón

    Azúcar

    Mantequilla

    Paso a paso:

    Paso a paso:

    1. En un cazo, ponemos a calentar la leche con la canela y la piel de limón. Cuando esté caliente, retiramos del fuego y dejamos enfriar.

    2. Cortamos la barra de pan en rebanadas y las sumergimos en la leche durante al menos 10 minutos.

    3. Batimos los huevos en un plato hondo y pasamos las rebanadas de pan por el huevo batido.

    4. En una sartén, ponemos a calentar la mantequilla y vamos dorando las torrijas por ambos lados.

    5. Una vez doradas, las ponemos en un plato y espolvoreamos con azúcar. Con ayuda de un soplete, caramelizamos el azúcar.

    6. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas torrijas caramelizadas sin necesidad de freírlas.

    Consejo:

    Consejo:

    Para darle un toque especial, puedes añadir una bola de helado de vainilla o nata junto a las torrijas caramelizadas.

    ¿Cómo hacer torrija caramelizada al estilo de Arguiñano?

    ¿Cómo hacer torrija caramelizada al estilo de Arguiñano?

    Para hacer unas deliciosas torrijas caramelizadas al estilo de Arguiñano sin freír, sigue los siguientes pasos:

    1. Primero, prepara la leche infusionada con canela y limón. Para ello, calienta en una olla la leche con la canela y la piel de limón. Cuando empiece a hervir, retírala del fuego y déjala reposar durante unos 10 minutos.

    2. Mientras tanto, corta el pan en rebanadas gruesas y colócalas en una fuente amplia. Vierte la leche infusionada encima, asegurándote de que todas las rebanadas queden bien empapadas. Déjalo reposar durante al menos una hora, para que el pan absorba bien la leche.

    3. Precalienta el horno a 180 grados. Mientras tanto, prepara el caramelo. En una sartén, derrite el azúcar a fuego medio, removiendo constantemente con una cuchara de madera para que no se queme. Cuando esté dorado y líquido, añade una cucharada de agua y sigue removiendo hasta que se forme un caramelo líquido.

    4. Coloca las rebanadas de pan empapadas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Vierte el caramelo por encima de cada rebanada, asegurándote de que quede bien cubierta. Hornea durante unos 10-15 minutos, hasta que estén doradas y caramelizadas.

    5. Sirve las torrijas caramelizadas calientes, espolvoreadas con un poco de canela y acompañadas de una bola de helado de vainilla, si lo deseas.

    ¿Cómo hacer torrijas caramelizadas con soplete en casa?

    ¿Cómo hacer torrijas caramelizadas con soplete en casa?

    Para hacer torrijas caramelizadas con soplete en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:

     

    – Pan de torrijas (preferiblemente del día anterior)

    – Leche

    – Azúcar

    – Canela en rama

    – Cáscara de limón

    – Huevo

    – Aceite de oliva

    – Azúcar para caramelizar

    Para empezar, calienta la leche con el azúcar, la canela y la cáscara de limón hasta que hierva. Después, deja enfriar la mezcla y remoja el pan en ella durante unos minutos. A continuación, pasa las torrijas por huevo batido y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.

    Una vez que las torrijas estén fritas, déjalas enfriar un poco y espolvorea azúcar por encima. Después, carameliza el azúcar con un soplete hasta que quede dorado y crujiente. ¡Y ya está! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas torrijas caramelizadas sin necesidad de freírlas.

    ¿Cómo preparar torrijas sin freír al estilo de Sergio?

    ¿Cómo preparar torrijas sin freír al estilo de Sergio?

    Para preparar las deliciosas torrijas caramelizadas al estilo de Sergio sin freír, necesitarás los siguientes ingredientes:

    – Pan del día anterior

    – Leche entera

    – Azúcar

    – Canela en rama

    – Cáscara de limón y naranja

    – Huevos

    – Aceite de oliva

    Primero, corta el pan en rebanadas gruesas y ponlas en un recipiente. En una olla, calienta la leche junto con azúcar, canela en rama y cáscaras de limón y naranja. Cuando empiece a hervir, retira del fuego y deja enfriar un poco. Vierte la mezcla sobre el pan y déjalo reposar en la nevera durante al menos una hora.

    Bate los huevos en un recipiente. Saca el pan de la nevera y escúrrelo bien. Pasa cada rebanada de pan por los huevos batidos y colócalas en una bandeja de horno previamente cubierta con papel vegetal. Rocíalas con aceite de oliva y espolvorea con azúcar. Precalienta el horno a 200 grados y hornea las torrijas durante unos 15-20 minutos, hasta que estén doradas.

    Para caramelizar las torrijas, pon un poco de azúcar en una sartén y caliéntala a fuego medio-alto hasta que se derrita y se convierta en caramelo. Añade un poco de agua y remueve hasta que se mezcle bien. Sumerge cada torrija en el caramelo y colócalas en una bandeja para que se enfríen.

    ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas torrijas caramelizadas al estilo de Sergio sin necesidad de freírlas. ¡Disfrútalas con tu familia y amigos!

    ¿Cómo hacer torrijas sin freír en aceite?

    ¿Cómo hacer torrijas sin freír en aceite?

    Para hacer torrijas sin freír en aceite, lo primero que necesitas es pan para torrijas, preferiblemente del día anterior para que esté un poco más duro.

    Corta el pan en rebanadas gruesas y colócalas en una bandeja.

    En un recipiente, mezcla leche con canela en rama y piel de naranja. Calienta la mezcla en el microondas o en una olla hasta que esté caliente pero no hirviendo.

    Vierte la mezcla de leche caliente sobre el pan y deja que se empape bien durante al menos 30 minutos.

    En otra bandeja, mezcla azúcar y canela molida.

    Una vez que el pan se ha empapado, coloca las rebanadas en la bandeja con la mezcla de azúcar y canela y presiona suavemente para que se adhiera.

    Coloca las rebanadas en una bandeja para horno y hornea a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

    Saca las torrijas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos.

    En un cazo, derrite azúcar y agua hasta que se forme un caramelo. Agrega un poco de agua para que el caramelo no quede demasiado espeso.

    Vierte el caramelo sobre las torrijas y deja que se enfríen y se endurezcan un poco antes de servir.

    ¡Disfruta de tus deliciosas torrijas caramelizadas sin freír en aceite!

    Las torrijas caramelizadas son una opción deliciosa para disfrutar en cualquier época del año, y ahora puedes hacerlas sin necesidad de freírlas. Al hornearlas y caramelizarlas, obtendrás una textura suave y un sabor irresistible. Además, al no tener que freírlas, son más saludables y no tendrás que preocuparte por el exceso de aceite. No dudes en probar esta versión de las torrijas y sorprender a tus seres queridos con un postre delicioso y fácil de preparar. ¡Buen provecho!

    Deliciosas torrijas caramelizadas: ¡sin freír y Deliciosas!

    Deliciosas torrijas caramelizadas: ¡sin freír y Deliciosas!

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    2024-07-07

     

    Deliciosas torrijas caramelizadas: ¡sin freír y Deliciosas!
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