Recetas Cookeo: COLIFLOR COCIDA CON PATATAS

COLIFLOR COCIDA CON PATATAS

Autor:

La Cocinita de Aroa

Raciones: 4 comensales

Ingredientes:

1 unidad/es coliflor

4 unidad/es patatas

2 l agua

1 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 pizca sal

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Preparación:

1. Quitamos las hojas que sobran a la coliflor y la dejamos en ramilletes.Ponemos a cocer con el agua y las patatas cortadas en trozos.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   8 min.

Consejo:

Escurrimos. Para comerla, podemos rehogar con aceite, vinagre y sal, con mayonesa, etc, etc.