Recetas Cookeo: MENESTRA DE VERDURAS CON CARNE

MENESTRA DE VERDURAS CON CARNE

Autor:

La Cocinita de Aroa

Raciones: 4 comensales

Ingredientes:

500 g menestra de verduras

500 g carne de cerdo a trocitos

300 g champiÑones enteros

1 cucharadita/s aceite de oliva virgen extra

1 unidad/es cebolla

1 cucharadita/s ajo en polvo

500 ml agua

1 cucharadita/s sal

1 unidad/es pastilla de caldo de carne

Twittear

Preparación:

1. En nuestra Cookeo ponemos la cebolla partida en cachitos pequeños, con el aceite y una vez blandita añadimos la carne en trocitos , el ajo en polvo y la pastilla de caldo.Cuando está dorado añadimos nuestras verduras de la menestra, rehogamos y cubrimos conel agua.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   6 min.

2. Dejamos cocer y pasado ese tiempo probamos de sal y a comer!

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   15 min.