Recetas Cookeo: Pollo con verduras

Pollo con verduras

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Descubriendo nuevos sabores

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 15 min.

Cocción: 13 min.

Cocción: 13 min.

Ingredientes:

500 g pollo

1 unidad/es cebolla

1 unidad/es zanahoria

1 unidad/es calabacin

1 taza/s vino

1 pizca sal

5 cucharada/s sopera aceite

700 g pollo

1 unidad/es cebolla

2 unidad/es zanahoria

1 unidad/es calabacin

1 taza/s vino

1 pizca sal

8 cucharada/s sopera aceite

1 g pollo

2 unidad/es cebolla

3 unidad/es zanahoria

1 unidad/es calabacin

1 taza/s vino

1 pizca sal

10 cucharada/s sopera aceite

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Preparación:

1. Ponemos en la Cookeo un fondo de aceite de oliva virgen extra y seleccionamos función dorar.Añadimos el pollo cortado en filetitos.Rehogamos y cuando haya cambiado de color, ponemos la cebolla, zanahoria y calabacín, todo cortado en trozos , como más nos guste de grande.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   10 min.

   10 min.

   10 min.

2. Ligamos bien y apagamos la función dorar, añadimos la sal y un chorrito de agua.Cerramos la Cookeo y seleccionamos 3 minutos.Abrimos, comprobamos que las verduras están tiernas.Rectificamos de sal si fuera necesario y podemos poner un poquito de agua en caso de que queramos más salsa. Una vez finalizado sacamos el pollo y trituramos la salsa.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   3 min.

   3 min.

   3 min.