Garbanzos con chorizo
Autor:
cocinando con Montse
Raciones: 4 comensales
Preparación: 5 min.
Cocción: 45 min.Ingredientes:
500 garbanzos
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 chorizo
3 patatas
1 aceite de oliva
1 sal
Preparación:
- El día anterior pondremos los garbanzos a remojo. En la cookeo la pondremos a dorar a fuego medio cuando esté caliente ponemos el aceite con la cebolla picada, cuando esté pochada la cebolla pondremos los 2 dientes de ajos picados, removemos. Introducimos el chorizo en trozos, seguido el pimentón lo removemos y ponemos los garbanzos y un poquito de sal, cubrimos de agua. Cerramos la olla.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
10 min.
- Cerramos la olla, ponemos en cocción rápida unos 35 minutos. Apagamos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
35 min.
Recetas Cookeo: Garbanzos con chorizo
Preparación: 5 min. Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales cocinando con Montse cocinando con Montse Autor: Autor: Garbanzos con chorizo Ga
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2024-10-12
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