Artesanía y productos tipicos de Asturias

Recetas Cookeo: Salteado de champiñones y judías

 

 

 

Salteado de champiñones y judías

Autor:

Cookeo

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Cocción: 11 min.

Cocción: 11 min.

Cocción: 11 min.

Ingredientes:

350 g judías verdes

250 g mezcla de champiñones

15 g mantequilla

100 g tiras de beicon

1 cl aceite vegetal

0.5 g perejil

1 unidad/es diente de ajo desmigado

10 cl agua

1 pizca sal y pimienta

700 g judías verdes

500 g mezcla de champiñones

30 g mantequilla

200 g tiras de beicon

2 cl aceite vegetal

1 g perejil

2 unidad/es diente de ajo desmigado

10 cl agua

1 pizca sal y pimienta

1000 g judías verdes

700 g mezcla de champiñones

40 g mantequilla

300 g tiras de beicon

3 cl aceite vegetal

1.5 g perejil

3 unidad/es diente de ajo desmigado

10 cl agua

1 pizca sal y pimienta

Preparación:

  1. Vertemos el aceite y salteamos los champiñones, ajo y beicon

    Tipo de cocción:  

    5 min.

    5 min.

    5 min.

  2. Añadimos las judías, agua y condimentamos.

    Tipo de cocción:  

    3 min.

    3 min.

    3 min.

  3. Añadimos la mantequilla, perejil y mezclamos para derretir la mantequilla.

    Tipo de cocción:  

    3 min.

    3 min.

    3 min.

Recetas Cookeo: Salteado de champiñones y judías

Recetas Cookeo: Salteado de champiñones y judías

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Cookeo Cookeo Autor: Autor: Salteado de champiñones y judías Salteado de champiñones y judías

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2020-02-24

 

Recetas Cookeo: Salteado de champiñones y judías
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