Papas asadas con puerros al romero

 

 

 

Comidas papas asadas con puerros al romero 1

Comidas papas asadas con puerros al romero 2

INGREDIENTES:

Papas peladas, cortadas en cubos y cocidas bien firmes, 4
Puerros chicos cortados en ruedas, 5
Dientes de ajo picados, 2
Romero,  a gusto
Sal y pimienta, a gusto
Manteca derretida, 75 gramos

PREPARACIÓN:

En una fuente para horno, colocar las papas, los puerros, los dientes de ajo picados y las hojitas de romero.Salpimentar a gusto y mezclar. Rociar la preparación con la manteca derretida, cubrirla con papel aluminio y llevarla a horno precalentado, a temperatura moderada, durante aproximadamente 15 minutos. Retirarla del horno, sacarle el papel y cocinarla durante 5 minutos más. Retirarla definitivamente, espolvorearla con un poco más de romero, si se desea, y servirla.

 

Papas asadas con puerros al romero

Papas peladas, cortadas en cubos y cocidas bien firmes, 4 Puerros chicos cortados en ruedas, 5 Dientes de ajo picados, 2 Romero,  a gusto Sal y pimienta, a gu

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2024-05-14

 

Comidas papas asadas con puerros al romero 1
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