Arroz perfumado

 

 

 

Comidas arroz perfumado 1

Comidas arroz perfumado 2

INGREDIENTES:

Arroz: 1/2 taza tamaño té
Aceite: 2 cucharadas soperas
Eneldo picado: 1/2 taza tamaño té
Romero: unas hojitas
Jengibre rallado: 1 cucharada sopera
Agua a punto de ebullición: cantidad necesaria
Sal y pimienta: a gusto
Semillas de sésamo negro: 1 cucharada sopera

PREPARACIÓN:

Saltear el arroz en aceite, mezclando continuamente, hasta que cambie de color Agregar las hierbas y el jengibre. Ir incorporando el agua caliente, de a poco, y cocinar hasta que el arroz esté al dente. Debe quedar jugoso, pero no caldoso. Retirar y salpimentar. Espolvorear con las semillas de sésamo.

 

Arroz perfumado

Arroz: 1/2 taza tamaño té Aceite: 2 cucharadas soperas Eneldo picado: 1/2 taza tamaño té Romero: unas hojitas Jengibre rallado: 1 cucharada sopera Agua a p

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2024-05-14

 

Comidas arroz perfumado 1
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