Recetas Cookeo: pollo en salsa con patatas

pollo en salsa con patatas

Autor:

Descubriendo nuevos sabores

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 15 min.

Cocción: 19 min.

Cocción: 19 min.

Ingredientes:

1000 g filete de pollo

1 unidad/es cebolla

4 unidad/es zanahoria

2 vaso/s vino blanco

1000 g filete de pollo

1 unidad/es cebolla

4 unidad/es zanahoria

2 vaso/s vino blanco

1000 g filete de pollo

1 unidad/es cebolla

4 unidad/es zanahoria

2 vaso/s vino blanco

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Preparación:

1. hacer un sofrito la cebolla y zanahorias

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

   8 min.

   8 min.

   8 min.

2. añadir vino, un vaso de agua y filetes de pollo

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

   10 min.

   10 min.

   10 min.

3. sacar filetes y triturar salsa, servir acompañado de patatitas fritas

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

   1 min.

   1 min.

   1 min.